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「製本を科学する」第五弾

「インキ編」コンテンツ

　今回の印刷を科学する（インキ編）では、最終工程である製本へ行きつくまでに、多岐にわたる工程を経ているために、どこに原因があって起こる事象なのかを特定することが非常に困難を要し、これという特定が出来ないのが現状です。ただ、アンケートでも多かったコスレや色落ち、接着不良は明らかにインキが関係しているものであり、紙・インキ・印刷のマッチング、そして製本へ至るまでの環境によって品質が変わることが知見として見えてきました。最終工程において前工程に対して提案することは、よりよい製品を提供するための最低限の所作だと考えます。今後ますます紙媒体に対する風当たりは厳しくなることが予想される中で、関係各位とタッグを組んでより良い製品づくりを目指すためのお役に立てれば幸いです。

東京都製本工業組合 製本+シナジー創造特別委員会
委員長　本間敏弘
製本を科学する実行委員　井上正

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• 【色の表現】
• RGBとCMYK
• 印刷における色の表現

• 【インキの種別】
• 印刷対象物および印刷方式とインキ種別
• 印刷方式の違いによるインキの種別
• インキの組成
• インキの粘度
• インキの製造過程
• フレキソ印刷のインキ供給方式
• インクジェット
• 電子写真方式
• インキ乾燥方式
• 各乾燥方式のモデル図
• フレキソ印刷の乾燥方式
• インクジェットインキ
• 電子写真方式
• 乾燥（酸化重合）と温度の関係
• インキの賞味期限、処理方法、発注単位、
  紙の相性
• 環境対応型
• UVインキ
• インキの耐候性
• インキの耐溶剤性
• 水なし印刷

• 【各種技術資料】
• 製本加工時の色落ち
• 乳化
• 裏写り・裏付き
• ブロッキング
• マットコートのコスレ
• 粉状にインキが取れる現象
• ニス掛けによる色調変化
• 素抜け
• インキと紙の相性

• 【トラブルシューティング】
• コスレ、色落ち、裏写り
• 減感インキ
• 藍（シアン）の色落ち
• ベタ印刷による汚れ
• UV印刷
• ソイ（大豆）インキ
• バラけ
• 色落ち
• 乳化現象の確認方法
• ソイインキ＋マット紙

展示品一部抜粋

• 手包丁
• いちょう
• 金コロ
• 突きノミ

【製本サンプル展示品】

• 変形ミウラ折り
• ブッシュ抜き（ポンス抜き）
• 小口装飾
• 糊綴じ（エコ綴じ）
• アイレット綴じ

• いいかげん折り
• 特装本
• フランス装
• 本フランス風装丁本

「製本を科学する」第二弾

接着剤編　前編（総論・各論エマルジョン型）コンテンツ

　製本作業工程における技術力には、2パターンがあります。一つは機械加工におけるオペレーション力です。このオペレーション力は、操作マニュアルに則った機械調整し、素材にあった操作を的確に行い加工することができる能力です。二つ目は、多種多様な素材の条件に合わせて、瞬時にしてその加工方法を導き出して、いとも簡単に加工してしまう能力、すなわち体験を繰り返すことで積み上げてきた能力というものがあります。これはいわゆる匠の技とか職人芸と称される能力で、一朝一夕で習得するのは難しく、経験を蓄積することで積み上がってくるものです。
　今回、『製本を科学する』プロジェクトにおいて、接着剤を紐解くにあたって、この経験的な積み上げ価値というものが一番影響しているのがエマルジョン型接着剤であると考えます。気候や天候の変化に合わせて水分量を調整したり、各種の接着剤を調合することで、素材に最適な接着性能を作り出して加工する。私たちはこの職人的な各社の核となるであろう技術力を、定量的に『見える化』すること、いいかえれば標準化することの意義を、紙媒体への新たな価値創造であったり、技術の伝承への貢献であったり、あるいは無用なトラブル回避への抑止力となると考え、切り込めるところまで切り込んでみたいと考えました。
　内容における不備や不足があるかとおもいますが、ここに上程させていただきます。今後も新たな素材の出現や環境変化によって内容を更新する必要が出ると思います。是非皆様のご意見を伺いつつ、ブラッシュアップさせていきますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

東京都製本工業組合 製本+シナジー創造特別委員会
委員長　本間敏弘
製本を科学する実行委員　井上正

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• 【接着剤総論】
• 接着剤の歴史
• 接着剤の種類（主成分による分類）
• 接着剤の長所・短所
• デンプン糊
• にかわ
• エマルジョン
• ホットメルト（EVA系）
• ホットメルト（PUR系）
• 接着剤の耐用年数
• 新製品開発の動向（環境対応型接着剤）

• 【接着剤各論】
• 製本用接着剤の特徴
• 固化・硬化方法分類
• 平面塗布と断面塗布
• 水性接着剤主成分別特徴（被着体別接着適性）
• 　　　　　〃　 　　（用途別接着適性）
• 接着評価法①
• 接着評価法②
• 事例紹介
• エマルジョンと澱粉糊の混合
• 天糊
• 複写伝票
• セパレータ
• エマルジョンの使用期限
• エマルジョンの保管方法
• 刷毛の取り扱い
• 使用後の接着剤
• トラブルシューティング
• 上製本の表紙反り返紙防止
• エマルジョンのしみ出しによるブロッキング対応
• 表紙の小口糊部分の印刷色変色
• 天糊作業時のトラブル
• 紙種による接着剤
• オフセット印刷と糊
• デジタル印刷と糊
• 気候、気象条件による対応

「製本ノチカラ」展プロジェクト

製本を科学する　第一弾(2012年)

「断裁・刃物編」コンテンツ

　東京都製本工業組合・製本+シナジー創造特別委員会(シナジー委員会)では、製本会社各社が独自で永年積み上げてきた経験や体験に基づく知恵や知識を、定量的に表現することで、不要な事故を未然に防止し、さらに新たな製本手法や製本加工方法の開発につなげ、印刷物の価値向上や製本業の地位向上に結び付けたいと考え、約1年間かけて会員の製本会社やメーカーと協議を重ね、2012年度の集大成として、第一弾「断裁・刃物編」をまとめました。
　今回の取り組みは、製本組合の会員各社が永年積み重ねてきた独自のノウハウである経験的価値・意味的価値を、製本各社と各メーカーの協力の元、形式知としてまとめ上げたもので、このことは業界でも初の試みであり、大きな第一歩だと思います。各社が保有するコア・コンピタンス（各社の核となる独自の強み）を確認し、模倣困難性を高めることで製本専業者としての存在意義を高めていく第一歩にできたと考えています。
　2013年度は、第二弾として「糊(のり)編」に取り組んでまいりますので、ご期待ください。

東京都製本工業組合 製本+シナジー創造特別委員会
委員長　本間敏弘
製本を科学する実行委員　井上正

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• 【刃物-素材】
• 素材、材質による違い(ハイスと超硬について)
• ハイスはどこまで使えるか
• 超硬はハイスより長持ちするのはなぜか
• 包丁の摩耗
• 包丁の基準
• 刃を長持ちさせるには
• 適正な保管方法

• 【刃物-オペレーション】
• 包丁の名称

• 【刃物-オペレーション(研磨)】
• 研磨方法の種類

• 【刃物-トラブルシューティング】
• 刃の曲り、反り、歪み
• 曲りのJIS規格
• 曲りの防止
• 厚さ(長さ)方向の曲り
• 幅方向の曲り
• 刃のダレ
• 刃の欠け
• 刃の割れ

• 【断裁-構造ほか】
• 刃落ち角度の基準
• 刃落ちスピード
• 耐用年数
• 刃の交換方法のメーカー基準

• 【断裁-トラブルシューティング】
• 切れない紙、かぶる紙のデータ
• 髪質に適した刃角度とクランプ圧力設定例
• アンダーカット
• オーバーカット
• タイコ(中凹)カット、弓カット
• えぐれてカットされる現象
• 断面の波うち

「えほんとてがみ」プロジェクトを支援しています

　東京都製本工業組合 製本＋シナジー創造委員会では、先の東日本大震災で被災した地域の子供たちに、少しでも元気になってもらいたいという思いで印刷産業青年連絡協議会が企画した「えほんとてがみ」プロジェクトに賛同し、後援いたしました。

　本プロジェクトで企画した絵本を買うと、ポストカードがセットされており、被災地の子供たちにメッセージを書いて事務局あてに送っていただくと、事務局から同じ本とお預かりしたメッセージを被災地の子供たちに届けるというものです。

　購入した人と被災地の子供たちをつなぐ「絵本」は、福島出身の絵本作家ちくいこずえさんが今回の企画のために書き下ろしてくださったオリジナル・ストーリー「おえかきかきかき」。被災地のこどもたちを元気にしたいというたくさんの人たちの思いがつまった絵本となりました。

　東京都製本工業組合 製本＋シナジー創造特別委員会では、この絵本の製本ディレクションおよび、販売するためのISBNコード取得をサポートいたしました。

販売は特設サイトを中心に行う予定です。皆様も是非ご協力お願いいたします。

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本プロジェクトの概要

後援

絵本制作	ちくいこずえ
DTP	株式会社フォレスト
印刷	表紙／株式会社旭洋社 本文／株式会社オフセット岩村 ハガキ／株式会社ミカド
インキ	東洋インキ株式会社
製本	佐藤紙工製本株式会社 有限会社吉澤製本 有限会社堀江紙工 有限会社中正紙工
表面加工	株式会社ニチエン
用紙	株式会社竹尾
Webサイト	合同会社アライアンス・ポート
製本ディレクション、 ISBNコード取得	東京都製本工業組合 製本＋シナジー創造特別委員会

• 目的
• 被災地の子供たちの支援
• 目標
• 絵本を購入した親子と被災地の親子をつなぐ
• 親子の会話のきっかけをつくる
• 子供に他人を思いやる気持ちを持ってもらう
• 手紙を書くことを経験してもらう
• 販売商品
• 絵本「おえかきかきかき（ちくいこずえ作）」2冊セット（1冊は購入者に届き、もう1冊は被災地に届く）
• オリジナルポストカード
• 販売価格
• 1,500円
• 主催
• 印刷産業青年連絡協議会
• 主催
• 印刷産業青年連絡協議会

プロジェクトのスキーム

「日本印刷産業連合会会長賞」受賞

　東京都製本工業組合「製本＋シナジー創造特別委員会」が製本加工を担当させていただいた日本図書設計家協会の25周年記念事業・カヴァーのチカラ4「手塚治虫を装丁する」展の図録(写真)が、第45回造本装丁コンクールにおいて「日本印刷産業連合会　会長賞」を受賞しました。

　「手塚治虫を装丁する」展は、手塚治虫という日本を代表する作家の作品を用いながら、紙媒体でこそ味わえる本の素晴らしさをアピールしたいということで企画されました。

　電子書籍元年と言われた2010年、本や印刷の持つ魅力を社会に伝えるという趣旨に賛同し、ブックデザイナー、紙卸商、印刷業、製本業が一体となり制作しました。東京都製本工業組合も、この企画に協賛し、「製本＋シナジー創造特別委員会」が担当しました。われわれ製本業としては、せっかく協力するからには、製本のプロらしい仕事をしなくては意味がない！ということで、打合せに打合せを重ね、仕様は「小口決め無線綴じ」加工に決定。かなり手間のかかる加工で苦労もありましたが、展示会では大変好評で、企画に参加された方々にも満足いただくことができました。

　今後も業界外の方々とのコラボレーションを積極的に進め、製本加工の魅力を広くアピールしてゆくことで、紙媒体や製本の価値向上を進めていきたいと考えています。